Ecrins Grands Crus - L'art du voyage chocolaté !
Plongez dans un voyage sensoriel à travers les plus belles origines du cacao.
Nos Ecrins Grands Crus invitent à la découverte des terroirs d'exception, là où les fèves révèlent toutes leurs nuances aromatiques.
Chaque carrée raconte une histoire, celle d'un cacao né d'un sol, d'un climat, d'un...
Tablette noire Pures Origines
"Equateur 71%"
Goût exceptionnellement raffiné et riche en arôme du cacao "Nacional" d'Equateur. Ses notes délicates de Jasmin sont complétées par celle du café.
Notre chocolat noir à une intensité de 66% , chocolat au lait de 38%, fourré d'un praliné maison noisettes, amandes torréfiées. Un vrai régal pour les amateurs de praliné
Des fines lamelles de gingembre confits enrobés de chocolat noir à une intensité de 65%. La note de chocolat est faible et le gingembre confit persiste en fin de bouche.
Notre chocolat noir à une intensité de 65% , chocolat au lait de 38%, fourré d'un praliné maison noisettes, amandes torréfiées. Un vrai régal pour les amateurs de praliné. Une découverte de l'autonme gourmande
Notre chocolat noir à une intensité de 65% , fourré d'un praliné maison noisettes, amandes torréfiées crêpe dentelles. Enrobé d'un sucre rosé parfumé aux épices de pains d'épices. Un vrai régal pour les amateurs de praliné
Les grignotines sont gourmands et hautement addictifs:un mélange de fruits secs et confits le tout nappés de chocolat noir ou au lait ou blanc. Des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal qui donnent aux grignotines une forme à chaque fois différente, mais un goût délicieux constant !