Ce pure pâte " des plus puissants est à la fois tannique, astringent et généreux. Délicat assemblage des fèves de cacao douces. Chocolat recommandé aux amateurs de sensations de "pure pâte ".
Un goût de cacao légérement amer allié à une touche fruitée manifeste, voilà un chocolat péruvien qui fait une première impression étonnante. La fraîcheur d'une note fruitée accentuée par un bouquet de fruits secs confère à ce chocolat une douceur et un crémeux inhabituels pour un chocolat noir : une sensation tout à fait inoubliable !!
Un trait de lait, une pointe de caramel et une note fumée : c'est un festival de saveurs que nous offrent les fèves du Vanuatu. Ce chocolat au lait a incontestablement du caractère avec son goût de cacao relevé d'une touche de café et d'épices.
Un chocolat au lait riche et onctueux dévelloppant des notes caractéristiques de noisettes, de vanille et de caramel. Le chocolat vénézuelien mise sur un goût prononcé de cacao, exhalant des parfums de fèves grillées et un net accent de noix.
Des tranches d'oranges confites enrobées de chocolat noir à une intensité de 65%. La note de chocolat est faible et l'orange persiste en fin de bouche.