Notre chocolat noir à une intensité de 65% , chocolat au lait de 38%, chocolat blanc garanti pure beurre de cacao, fourré d'un praliné maison noisettes, amandes torréfiées. Un vrai régal pour les amateurs de praliné.
Plongez dans l'univers STRACKAR avec nos ballotins conçus pour la dégustation. Nos bonbons de chocolat sont 100% ARTISANAUX . Etes vous prêts pour la découverte ?
Ecrins Grands Crus - L'art du voyage chocolaté !
Plongez dans un voyage sensoriel à travers les plus belles origines du cacao.
Nos Ecrins Grands Crus invitent à la découverte des terroirs d'exception, là où les fèves révèlent toutes leurs nuances aromatiques.
Chaque carrée raconte une histoire, celle d'un cacao né d'un sol, d'un climat, d'un...
Tablette noire Pures Origines
"Pérou 64%"
Mélange de fèves de cacao Criollo et Trinitario, offrant un goût de chocolat légèrement acidulé, réhaussé de note de raisin sec et de figue sèche. Une sensation tout à fait inoubliable !
Laissez - vous séduire par la magie de Noël avec notre assortiment de petits sujets en chocolat !
Chocolaterie STRACKAR
Un peu de chocolat, beaucoup de gourmandise et toute la magie de Noël !
Fines, croustillantes et intensément gourmandes ....
Nos florentins sont confectionnés artisanalement dans notre atelier avec un savoureux mélange d'amandes, fruits confits délicatement caramélisées.
Chaque disque est ensuite nappé d'une fine couche de chocolat, pour un équilibre parfait entre croquant, le fondant et la douceur du cacao.